Натуральное питание - мечта каждого человека, неравнодушного к собственному здоровью. Что же такое на самом то деле натуральное питание и здоровая пища?
Натуральное питание - это пища, которая произрастает либо бегает, а также не проходит дополнительную обработку. Свежий огурец, ароматный банан, свежепойманная рыбка либо кузнечик. Всё это и является природной пищей до тех самых пор, пока не будет сварено, пожарено, заквашено, пересолено, напичкано всяческими консервантами и усилителями вкуса. Любая кулинарная обработка только понижает благотворность еды, в чём не нуждается натуральное питание. Знаете почему?
Как правильно питаться, чтобы быть здоро-вым? Каким продуктам отдать предпочтение? Эти вопросы волнуют каждого, кто беспокоится о своем самочувствии.
Сегодня учёные всего мира сходятся во мнении, что питание должно быть разнообразным, сбалансированным по количеству белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.
Но почему же, при таком богатстве выбора витаминно-микроэлементных комплексов, боль-шинство из нас не чувствуют себя здоровыми, вынуждены обращаться к врачам и различным нетрадиционным методикам — соколечению, медолечению и даже сыроедению?
Часто приходится слышать от «сочувствующих» людей, что если не есть молочных продуктов, то не будет хватать кальция в организме.
Порой это ставит начинающего сыроеда в тупик. Я тоже поначалу была озадачена этим вопросом.
И, наравне с овощами, фруктами и орехами, в первые три месяца своего псевдо-сыроедения позволяла себе сыр, предпочтение отдавая брынзе или адыгейскому сыру, также иногда ела сметану.
А, действительно, где взять сыроеду кальций? Этот вопрос волновал меня, особенно когда я задумывалась о беременности, когда мало того, что своего кальция не хватает, а надо ещё ребёнку для формирования костной ткани.
По материалам Всемирной Организации Здравоохранения (WHO)
Что такое акриламид? Акриламид — химический продукт, который используется для изготовления полиакриламидовых материалов.
Полиакриламиды применяют для обработки питьевой и сточной воды, где с помощью них удаляют различные загрязняющие частицы.
Они применяются также для изготовления клея, бумаги и косметики. Материалы из полиакриламида содержат очень малые количества акриломида.
Акриламид используется также для сооружения оснований дамб и туннелей и образуется в некоторых пищевых продуктах, при высокой температуре.
В чём заключается проблема?
В дикой природе животные не готовят еду. Только человек варит, парит, жарит... да что только не делает с едой, чтобы испытать разнообразные вкусовые ощущения!
И только человек страдает от всяческих бо-лезней — от насморка до диабета и рака.
Можно ли сомневаться, что приготовление еды — это её разрушение?
Если вы хотя бы на мгновение опустите руку в кипящую воду, то почувствуете, что термическая обработка это, всё-таки, умертвление. А еда подвергается такой обработке, в среднем, около получаса.
Приготовление приводит к образованию токсинов. Почему?
Кукуруза является одним из самых древних культурных растений на Земле, а по распространенности уступает только пшенице и рису
Описание кукурузы
Кукуруза (или кукуруза сахарная) - единственный представитель рода Кукуруза относящегося к семейству злаков (или Мятликовых). Помимо культурной кукурузы, род Кукуруза включает еще несколько дикорастущих подвидов. Кукуруза считается одним из древнейших растений окультуренных человечеством – по мнению ученых, она была введена в культуру около 8700 лет назад в долине Бальсас (Мексика).
Цистит - наиболее распространенное воспалительное заболевание нижних мочевых путей, сопровождающееся болезненным и учащенным мочеиспусканием. Общее состояние больных, как правило, не нарушается, температура тела нормальная или слегка повышенная (субфебрильная). При проникновении инфекции в почечные лоханки и мочевой пузырь возникает их совместное воспаление - пиелоцистит.